Alfajores de Maicena

Inghredientes:
3 yemnas de huevo
300 gr. de maicena
200 gr. de harina
200 gr. de mantequilla
150 gr. de azúcar
1 cucharada de coñac
1/2 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
Ralladura de un limón
Preparación:

Mezclar la harina, el bicarbonato, la maicena y el povlo de hornear.
En un recipiente batir la mantequilla con el azúcar. Agregar [...]
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Extraido de Recetas